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Sardines express au romarin

Sardines express au romarin

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 1 Commentaire

Les ingrédients : 1 kg de sardines (ou de gros anchois) 5 c. à s. d’huile d’olive,  1 brin de...

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Calmars à la tomate et aux épices

Calmars à la tomate et aux épices

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Les ingrédients : 1,5 kg de calmars, 3 oignons hachés, 750 g de tomates mixées en coulis 1 bouquet...

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Tajine de porc aux coings

Tajine de porc aux coings

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Les ingrédients 1 gros filet mignon 6 c. à s. d’huile d’olive 4 ou 5 coings 3 tomates hachées 1 c....

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Omelette aux artichauts et au parmesan

Omelette aux artichauts et au parmesan

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Les ingrédients 8 fonds d’artichaut frais (ou surgelés) 5 œufs 6 c. à s. de lait 4 c. à s. d’huile...

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Caviar de carottes

Caviar de carottes

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Les ingrédients 5 grosses carottes râpées 1 yaourt de brebis battu 3 c. à s. d’huile d’olive ½ c....

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Aubergines au riz

Aubergines au riz

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Les ingrédients 3 ou 4 aubergines coupées en dés, 6 c. à s. d’huile d’olive 1 gros oignon, 1 c. à...

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Gastrine

Gastrine

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Les ingrédients Pâte 500 g de farine d’épeautre, 1 c. à c. de sel , 4 c. à s. d’huile d’olive le...

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Poivrons frits à la sauce au yaourt

Poivrons frits à la sauce au yaourt

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Ingrédients 10 petits poivrons rouges ou verts 2 gousses d’ail 1 c. à c. de sel 1 yaourt de brebis...

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Aubergines frites au basilic

Aubergines frites au basilic

par Jean-Baptiste | Recette méditerranéenne | 0 Commentaire

Les ingrédients : 2 ou 3 aubergines gros sel, basilic frais 100 g de farine de pois chiches Huile...

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